A gyümölcstáplálás blogja - az egészségért és ízért

Gyümölcs-EXTRA

Üdv a Gyümölcs EXTRA-n!

2016. február 13. - CsendPenge

Gyümölcs és zöldség

Amiről szól ez a blog: olyan minőségű gyümölcs termelése házi jelleggel és méretben, ami extrém magas minőséget jelent, hogy az egészséges élet és a jóízű étkezés ne két különböző dolog legyen, hanem egy. Azért, hogy jóízűen tudjunk étkezni, hogy az evés több legyen mint puszta kötelesség, és az életminőségünk is több legyen, mint a hiánybetegségek összessége.

Hasonlóan a Zöldség-EXTRA-hoz, itt is először igyekszem rámutatni a szükségre, és a miértre, a mögöttes elvre, aztán a gyakorlatban hasznosítható lehetőségekre. Tehát bárminemű egyezés itt nem a véletlen műve! :)

Álljon itt az a rövid idézet, ami nagyon jól rávilágít arra, hogy miért is szükséges és jó kertet művelnünk, és ott más minőséget termelnünk, mint ami a boltban kapható. Hogy a "profit éhes"-ből ne az éhes jusson a szervezetünknek. Az idézet forrása itt található.

A Gödöllői Agrártudományi Egyetem által végzett kutatás kimutatja, hogy a talaj termékenységének csökkenése miatt a takarmány- és élelmiszernövények ásványianyag-tartalma számottevően csökkent az elmúlt 30 év során. Ha 1975-öt vesszük 100 százaléknak, akkor az árpa 2005-re 35,4 %-os, a búza 50 %-os, a kukorica 31 %-os, a burgonya mindössze 9,52 %-os és a sárgarépa csupán csak 4 %-os tápanyagtartalommal rendelkezett az 1975-ös értékekhez képest.[forrás?]"

Magamról csak annyit, hogy nincs mezőgazdasági végzettségem, de nagyon jó érzékem van mind a zöldség, mind a gyümölcs termeléshez. Eddigi eredményeimet pedig a legszakavatottabb "zsűri" minősítette: a családom nyelve :)

Első bejegyzésben leírom az elvi hátterét, hogy miért csinálom. Aztán arról, hogy mit, hogyan. Az első, vagyis az elvi jellegű bejegyzés átugorható, termelési szempontból nem fontos.

Igyekszem hasznos linkeket is megosztani, ami engem segített a tanulás, megértés, és jobbítás útján.

A bejegyzés trackback címe:

https://gyumolcsextra.blog.hu/api/trackback/id/tr168386014